準備時間:
3分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
豬肉 :
500 芹菜 :
500 輔料
鹽,拌
餡料 :
適量醬油,料酒 :
適量 澱粉 :
適量 具體步驟
1. 先將芹菜用水燙一下。
2. 然後剁得細些。
3. 將芹菜末與豬肉餡同各種調料拌勻。
4. 這個餃子皮是買的現成的!呵呵!也可自己和麵做,我較懶!
5. 包成一個一個的小元寶哈哈!
6. 這時把不粘鍋放一點點油,加點水澱粉,只鋪一鍋底就可以了。
7. 加蓋悶五分鐘,看到鍋底的水乾了,也就好了。
8. 用一個盤子蓋在餃子上,一翻過來就好了!