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家常蘋果生魚湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.9W
家常蘋果生魚湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時

主料

生魚 :300
蘋果 :300

輔料

紅棗 :20
油 :適量
鹽 :適量
生薑10

具體步驟

家常蘋果生魚湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.生魚

家常蘋果生魚湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.蘋果、生薑、紅棗

家常蘋果生魚湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.蘋果、生薑、紅棗洗乾淨後,蘋果去皮去蒂,切成塊狀;生薑去皮切片,紅棗去核

家常蘋果生魚湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.生魚去鱗、去鰓,用清水衝淨魚身、抹乾

家常蘋果生魚湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.用姜落油鍋煎至魚身成微黃色

家常蘋果生魚湯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.下燉鍋

家常蘋果生魚湯怎麼做好吃又簡單 第8張

7.加入所有材料

家常蘋果生魚湯怎麼做好吃又簡單 第9張

8.再加入9成滿的清水

家常蘋果生魚湯怎麼做好吃又簡單 第10張

9.燉2-3個小時

家常蘋果生魚湯怎麼做好吃又簡單 第11張

10.歡迎品嚐哦!

烹飪技巧

生魚去鱗、去鰓,用清水衝淨魚身、抹乾,用姜落油鍋煎至魚身成微黃色。