準備時間:
無 烹飪時間:
60分鐘主料
甘蔗 :
2節 蓮子 :
適量 羅漢果 :
半個蜜棗 :
10顆 輔料
蜂蜜 :
2湯勺 具體步驟
1. 備齊所需原料,羅漢果洗淨用刀背輕輕敲開取果肉切半。
2. 甘蔗全部切成小塊備用
3. 鍋中加入2L的清水,放入甘蔗燒開。
4. 加入蓮子。
5. 加入蜜棗。
6. 放入半個羅漢果,大火煮開轉小火蓋上蓋子煮20-30分鐘左右即可。煮好的甜水冷卻至室溫,隨喝隨根據喜好加入適量的蜂蜜即可飲用。
烹飪技巧
蜜棗、甘蔗、羅漢果都有自身的甜味,但加入蜂蜜的味道更佳獨特潤口,推薦呦。