今天的這一道家常雞肉炒蘋果可以說是一道十分創新的家常菜了。而且如果你能夠製作出這一道家常雞肉炒蘋果那也是相當不錯的了。而且這一道家常雞肉炒蘋果裡面的蘋果香香甜甜有十分的清脆的,而雞肉的口感也是十分的緊緻的,和無比彈牙的。
主料
雞肉 :適中輔料
姜 :適中具體步驟
1.東西準備好,蘋果切小備用。
2.雞肉切小用沸水滾七分熟,瀝乾備用。
3.薑切片切好,備用
4.鍋洗淨下油。
5.把瀝乾的雞肉炸一下油,到雞肉皮變金黃色即可。
6.把蘋果和薑片倒進去翻炒。
7.隨後把醋,白糖,生抽,番茄醬倒進,再加一點水,適中就行,不要覆蓋雞肉。
8.然後開小火慢燉大約10分鐘。
9.差不多汁被雞肉吸收後開大火收汁。
10.喜歡香菜的人可以弄一點香菜。然後可以舒心享受了。
輔料根據自己喜歡甜或者鹹下的,適中就行