味道不錯的茄子炒豆角如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.豆角切段，茄子切塊。

2.肉切塊，準備好蔥花、花椒、八角。

3.鍋裡油熱後放蔥花、八角、花椒爆鍋。

4.再放肉炒香。

5.加適量味極鮮。

6.放豆角翻炒。加適量鹽調味。

7.豆角炒至斷生後，放茄子塊。

8.茄子炒軟後加適量雞精，翻勻後出鍋。

烹飪技巧

都炒的軟軟的才好吃。