主料
輔料
具體步驟
1. 把菠菜切段~用熱水焯熟後用冰水鎮住!~蜆子用水汆熟後把肉取出來!~用清水在洗一下!~
2. 調醬汁!~蒜蓉~芝麻醬~陳醋~糖~鹽~辣椒油~海鮮醬油加涼水適量~調成醬汁~把菠菜~蜆子肉~炸花生米加醬汁一起拌勻!~用模具定型~最後撒上點芝麻!~