主料
輔料
具體步驟
1.備材料,杏仁片與糯米需預先泡透
2.用料理機把杏仁片與糯米加適量的水打成漿
3.過濾一下
4.過濾好的杏仁漿液
5.把杏仁漿液加進同量的水
6.煮沸後加進冰糖
7.待糖溶化後撒幹桂花
8.關火即可
烹飪技巧
杏仁片為南北杏