好吃的皁角米燉雪燕,雪燕並非傳統意義上的燕窩,而是由高原雪蓮花蕊所分泌的汁液,被稱之為植物燕窩。它不但有十幾種人體所需的氨基酸,還含有豐富的鈣和鉀~泡發後發頭很大,大概有30倍,形狀像雪花結晶,舀起後拉絲清晰~易於人體吸收~女孩子可以多吃哈~
主料
輔料
具體步驟
1.皁角米和雪蓮用礦泉水泡20小時,期間換兩三次水
.等皁角米和雪蓮泡了十個小時後,把大棗和薏米,蓮子,百合用清水泡上
3.冰糖準備三四顆
烹飪技巧
無