“這薯是去年冬天別人拿給我的,白瓤,特別甜,還有冰淇淋的香味,所以叫冰淇淋薯。是蜜薯之類不可比的香甜味。我沒捨得都吃了,留了兩塊自己種上啦,長的最大的那個拿給媽媽了。”
1、這是自己種的蜜薯和冰淇淋薯,莖桿直立的紅色梗的就是冰淇淋薯。
2、採收啦,這個大的給媽媽了,我今天蒸的是左上角那個哦。
3、放院子裡晾3個周左右,洗淨。
4、去皮,切片。
5、放蒸鍋裡,我又插空蒸了幾個大棗。
6、大火燒開蒸十分鐘即可。