準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘涼瓜瘦肉湯,喜歡家裡牆上年年夏天掛起的涼瓜,好吃美味。苦瓜解膩而且去火,為這個燥熱的夏天帶來絲絲清涼。與瘦肉一起燉湯,美味。味道不覺得苦,反而覺得很別緻,喝著爽口,舒服。家裡種的苦瓜還非常脆嫩。嚼起來脆脆的。這道湯做法很簡單,你也可以試試。
主料
瘦肉 :
250涼瓜 :
250 輔料
油 :
適量 姜 :
少許蜜棗 :
1個鹽 :
適量 具體步驟
1.準備好材料
先炒胡蘿蔔和玉米粒。
加入剩米飯,把米飯放微波爐加熱3分鐘再炒就很方便,起鍋前加青蒜葉。
7.盛出享用
烹飪技巧
瘦肉不要太早放,太早放的話吃起來生渣