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  • 鴨掌燜香菇怎麼做|鴨掌燜香菇的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料鴨掌(7個)輔料泡髮香菇(5朵)配料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)甜辣醬(適量)冰糖(適量)桂皮(適量)八角(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鴨掌燜香菇...
  • 香菇燜飛鴨怎麼做|香菇燜飛鴨的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料飛鴨(適量)香菇(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)老抽(適量)薑片(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇燜飛鴨的做法步驟1、飛鴨綽水2、香菇、薑片切好3、油熱後把鴨肉和薑片炒會4、...
  • 陳皮燜鴨掌怎麼做|陳皮燜鴨掌的做法
    發表於:2024-01-13
    “根據壇裡姐妹的方子燒的,可是沒有Ta的色澤靚麗,不過口感還是蠻好的(此處有掌聲)!”食材明細主料鴨掌(12只)輔料生抽(適量)老抽(適量)冰糖(適量)鹽(適量)蠔油(適量)香葉(適量)茴香(適量)桂皮(適量)料酒(適量...
  • 啤酒香菇燜鴨掌怎麼做|啤酒香菇燜鴨掌的做法
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料鴨掌(適量)輔料香菇(適量)配料鹽(適量)姜(適量)蔥(適量)蒜(適量)香葉(適量)八角(適量)桂皮(適量)山奈(適量)花椒粒(適量)幹辣椒(適量)生抽(適量)老抽(適量)醋(適量)糖(適量)微辣(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難...
  • 冬菇燜鴨掌怎麼做|冬菇燜鴨掌的做法
    發表於:2024-02-24
    “鴨掌多含蛋白質,低糖,少有脂肪,所以可以稱鴨掌為絕佳減肥食品。冬菇含有豐富的蛋白質和多種人體必需的微量元素。冬菇嫩滑香甜,幹菇美味可口,香氣橫溢,烹、煮、炸、炒皆宜,葷素佐配均能成為...
  • 豉汁燜鴨掌怎麼做|豉汁燜鴨掌的做法
    發表於:2024-02-29
    “老公喜歡啃有骨頭的,老婆當然就積極學習了,自己做的比買的乾淨衛生,還省錢了,哈哈,就是動動手。”食材明細主料鴨掌(一斤)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)紅酒(適量)生抽(適量)米醋(適量)麻辣豆...
  • 香菇燜鴨塊怎麼做|香菇燜鴨塊的做法
    發表於:2023-12-28
    “霜降時節進補鴨子是很好的進補食材,鴨肉是一種營養價值比較高的禽類肉品,不但可以增強免疫力並且可以起到補鐵、補血的作用,維生素含量也比較多,可以營養神經。”食材明細主料鴨腿(2只)香...
  • 胡蘿蔔香菇燜鴨怎麼做|胡蘿蔔香菇燜鴨的做法
    發表於:2024-02-10
    “寶爸爸起菜名鴨胸香蘿蔔。😝👧👏”食材明細主料鴨胸(1塊)胡蘿蔔(2個)香菇(6個)輔料生抽(10克)老抽(5克)鹽(1克)糖(5克)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔香菇燜鴨的做法步驟1、蔥薑切片和小...
  • 香菇魷魚燜鴨的做法 【每日新品】香菇魷魚燜鴨 香菇魷魚燜鴨怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “記憶裡最好吃的鴨肉味道當屬以往過年的時候,奶奶或者媽媽做的香菇魷魚燜鴨。憑感覺嘗試一次,不能完全還原,但有一絲熟悉的味道,吃著心裡暖暖的。”食材明細主料鴨肉(半隻)幹香菇(若干個)幹魷...
  • 香滷鴨掌怎麼做|香滷鴨掌的做法
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料鴨掌(8-10個)雞蛋(幾個)輔料蔥(適量)乾紅辣椒(適量)老抽(適量)花椒(適量)桂皮(適量)八角(適量)料酒(適量)糖(適量)鹽(適量)香葉(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)滷(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香滷鴨掌的做法...
  • 香辣鴨掌怎麼做|香辣鴨掌的做法
    發表於:2024-01-09
    “不可錯過的下酒好料——香辣鴨掌宸宸跟賀賀在2歲多就可以慢慢接受辣椒,覺得用“習以為常”這個詞來形容真的是再適合不過了。想來,覺得人真是挺有意思的,本不能接受的東西,隨著時間的推...
  • 醬香醬燜鴨頭鴨掌如何做簡單又美味
    發表於:2020-07-04
    準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘醬燜鴨頭鴨掌的膠原蛋白非常豐富,和同等質量的熊掌的營養相當。把鴨頭鴨掌拿醬去燜煮一下,非常入味,煮太久會太爛的,沒有...
  • 蒜香鴨掌怎麼做|蒜香鴨掌的做法
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料鴨掌(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)蔥(適量)配料豆瓣醬(適量)老抽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香鴨掌的做法步驟1、準備的材料有:鴨掌,蒜瓣,薑片,蔥白2、...
  • 鴨肉燜香菇怎麼做|鴨肉燜香菇的做法
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料鴨肉(200g)輔料香菇(150g)配料油(適量)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)八角(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鴨肉燜香菇的做法步驟1、準備材料:鴨肉、香菇、蒜、姜和八角2、鍋裡...
  • 香滷鴨掌的做法 週末私房菜——香滷鴨掌 香滷鴨掌怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “週末私房菜第二道——香滷鴨掌。”食材明細主料鴨掌(9只)輔料茴香(適量)辣椒(適量)香葉(適量)大料(適量)配料醬油(適量)老酒(適量)白糖(適量)微辣(口味)滷(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香滷鴨掌的做法步驟1、...
  • 花菇燜鴨掌怎麼做|花菇燜鴨掌的做法
    發表於:2023-12-27
    “新年好意頭,花菇燜鴨掌,寓意:滿掌金錢。”食材明細主料花菇(10只)鴨掌(10只)輔料姜(少許)紅蔥頭(少許)西蘭花(適量)調料油(少許)醬油(適量)糖(少許)料酒(少許)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)高階(難度)花菇燜鴨...
  • 香菇燜燒鴨怎麼做|香菇燜燒鴨的做法
    發表於:2024-03-01
    “很香哦,不過最好吃的那香菇,還有那湯汁拌飯也是一大美味哦。因為使用電子瓦煲燉的,所以水不要加太多,泡香菇的水很香,可以增味。”食材明細主料鴨子(適量)輔料香菇(適量)薑片(適量)配料醬油(適量...
  • 鴨掌扒冬菇怎麼做|鴨掌扒冬菇的做法
    發表於:2024-02-24
    “昨天在看“老有所依”裡面演的都是比較現實的。人老了就想有人陪,想得到子女的關心。大家平時都忙於工作,可能都比較沒有空。但是我覺得要是實在沒有時間回家可以給家裡打打電話,和老人...
  • 醬香燜鴨掌怎麼做|醬香燜鴨掌的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料鴨掌(8只)輔料姜(8片)蒜(3瓣)蔥(2棵)幹辣椒(4個)香辣醬(1勺)生抽(3勺)老抽(1勺)鹽(2克)雞精(2克)胡椒粉(2克)醬香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醬香燜鴨掌的做法步驟1、鴨掌8只清洗乾淨。2、姜切...
  • 醬燜鴨頭鴨掌如何做簡單又美味
    發表於:2020-07-04
    準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘很多朋友喜歡將醬燜鴨頭鴨掌作為小食,經常在外面吃,到熟食店買又會擔心會有很多新增劑,其實醬燜鴨頭鴨掌自己做也很簡單...
  • 香滷鴨掌的做法 【湘菜】香滷鴨掌 香滷鴨掌怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “香滷鴨掌是一道湖南菜。鴨掌香脆,味鮮可口。”食材明細主料鴨掌(500克)輔料滷味(包袋)香油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)滷(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香滷鴨掌的做法步驟1、準備的材料。2、鴨掌剪去...
  • 沙姜燜鴨掌鴨翅的做法 廉江美食·沙姜燜鴨掌鴨翅 沙姜燜鴨掌鴨翅怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “沙姜,是一種在沙裡才能生長的姜,遇水的話,慢慢就會腐爛。也是因為這種特殊的養殖方法,造就了它有著與眾不同的香味~但是一定記得,身子較虛或者胃有慾火的人要儘量少吃,有反作用。沙姜是我...
  • 五香鴨爪鴨掌怎麼做|五香鴨爪鴨掌的做法
    發表於:2024-02-24
    “週六日有時閒著在家看書看電視,嘴巴總會癢癢的,想吃零食。鴨脖子可好啃了,可是周黑鴨都曝光了,你還敢吃麼?!還是自己動手吧,滷點鴨爪鴨掌來,一手一個抓著啃,多爽啊!”食材明細主料鴨爪(1斤)鴨掌(1...
  • 香菇燜鴨怎麼做|香菇燜鴨的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料鴨子(半隻)輔料料酒(適量)蔥(適量)蒜(適量)姜(適量)醬油(適量)花椒(適量)糖(適量)鹽(適量)辣椒(適量)香葉(適量)八角(適量)微辣(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇燜鴨的做法步驟1、半隻鴨子洗乾淨...
  • 腐竹香菇燜鴨怎麼做|腐竹香菇燜鴨的做法
    發表於:2024-02-10
    “突然很想吃腐竹,去市場買菜,看見鴨肉不錯,試著做一下哈”食材明細主料香菇(適量)腐竹(適量)鴨肉(適量)輔料醬油(適量)料酒(適量)糖(適量)鹽(適量)姜(適量)醋(適量)蔥(適量)醬香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度...