主料
輔料
具體步驟
1. 清水煮麵,把麵條煮熟後撈出放入冷水中
2. 製作調料,把大蒜,姜,青椒,切碎,有條件可搗碎成蒜泥狀,放入盤中,用香醋,醬油,香油,調味品,攪拌
3. 把冷水中面取出,控水,放入盤中,把制好的調料放在一起攪拌即可,一份家長涼拌麵就做成了,它將伴遠在天邊的你回味家長的味道