昨天爸爸喝了一杯啤酒,有他最喜歡的可口的蜜糖鴨爪作伴,小燈泡在我的腦海裡一閃一閃,於是我準備親手為爸爸做,媽媽說那就做可口的蜜糖鴨爪吧,其實我還沒有吃過雞爪的,以前吃過舅舅做的雞爪的,都不記得味道了。說做這個我非常的開心呀。又可以吃到它啦,新奇的菜。
主料
鴨爪 :300輔料
白糖 :適量具體步驟
1.把鴨爪洗乾淨,去除腳指甲,瀝乾水分備用。
2.熱鍋,倒入適量油,加入三調羹白糖,翻炒。
3.炒到糖金黃即可
4.倒入備好的鴨爪,翻炒均勻。
5.倒入醬油,少許鹽,加適量的水。
6.大火燒開。
7.轉小火煮半個小時或1個小時。
8.出鍋即可食用。