不可以。梭子蟹是海里面長大的生物,屬於海鮮當中的一種,很多海鮮在離開水之後是很難存活的,基本上了岸之後就會死掉,為了讓梭子蟹新鮮度可以持久,都是用冰將梭子蟹進行低溫儲存。購買回來的冰梭子蟹應解凍之後,再放到鍋裡面蒸,避免出現沒熟的情況。