泡鴨爪營養價值有哪些|泡鴨爪是哪裡的小吃

泡鴨爪，相信很多人都有吃過了，它是一種很常見的特色小食，在學校的小賣部可以看到它的身影。有時候在朋友圈看到有人發吃泡鴨爪的貼文小編真的是既羨慕又妒忌。話說回來，不知大家對泡鴨爪的瞭解又有幾多呢?

一、泡鴨爪是哪裡的小吃

泡鴨爪，是韶關新豐的客家小食，在早茶、宵夜可以看到它的身影，在08年末至09年初正式出現在各大街小巷以及小型商店、小賣部的櫃檯。它是基於泡鳳爪演變而來的，但是風格上還是有區別的，泡鴨爪漸漸成為可以飯後助消化的“點心”，況且，泡鴨爪是可以在家嘗試自己做的。

二、泡鴨爪營養價值有哪些

鴨爪蛋白質豐富且低糖、脂肪少，泡鴨爪這種小食老少咸宜，因此本身也有一定的營養價值，不過，由於泡鴨爪為方便食品，它含有多種食品新增劑，因此不建議過多食用泡鴨爪。

總體來說，泡鴨爪是一道老少咸宜且隨處可見的美味小食，鴨爪本身也有一定的營養價值，但是小編並不建議經常食用泡鴨爪，說了這麼多，小編的肚子也餓了，大家有機會的話可以去超市買泡鴨爪來吃，只是大家要記得不要吃太多，身體健康才是最重要的。