主料
輔料
具體步驟
1.準備空心菜一把、大蒜適量
2.將空心菜折斷、浸泡、洗淨,大蒜拍碎
3.熱鍋倒油,放入大蒜
4.倒入空心菜翻炒
5.將空心菜炒至變色變軟加鹽、味精適量翻炒均勻
6.炒好裝盤
烹飪技巧
無