主料
輔料
具體步驟
1.準備食材,清洗乾淨。
2.去皮後切片,蔥花備好。
3.鍋中油熱後放入蔥花炒香。
4.然後放入佛手瓜片翻炒。
5.淋入少許醬油和適量食鹽。
6.翻炒片刻即可關火。
7.完成。
烹飪技巧
大火快炒,避免營養流失。