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家常紅燒豆腐如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.75W
家常紅燒豆腐怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘

主料

豆腐,老一點的那種 :適量

輔料

豆瓣醬適量
蔥薑蒜末 :適量
雞精 :適量
澱粉 :適量

具體步驟

1. 將豆腐切成兩釐米左右的方塊

2. 鍋里加油燒熱,放入豆腐塊煎炸至金黃

3. 將煎好的豆腐塊撈起,用多餘的油把蔥薑蒜末炒香加入一點豆瓣醬,在放入豆腐塊加一點水,鹽和雞精,煮五分鐘,用澱粉稍稍勾芡就好了,

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