中式肉餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 先把材料準備好，和在一起攪拌均勻。

2. 將肉餡平鋪在麵餅上，像圖上一樣用刀平分八份，不能切通！

3. 如圖所示，按順序摺疊起來，用手掌往下按一下，把空氣排出，放鍋煎，蓋上鍋蓋，注意火候，不能大！

4. 出鍋，切成小塊！