最近不知道怎麼了，特別想吃油條、麻花這樣炸制的麵食，雖說油炸食物不好，但偶爾吃一下，也無傷大雅。因為我們吃的除了健康還有口福呢。可是外面買的油條麻花還真不敢吃，怕新增劑地溝油。只能自己做了，蜂蜜奶香麻花做出來真的很好吃哦。
主料
小麥麵粉 ：400輔料
農家小雞蛋 ：1個具體步驟
麵粉中加入一個雞蛋、糖、奶粉、蜂蜜、鹽攪拌均勻奶香蜂蜜大麻花
2180克溫水溶解酵母，分多次加入麵粉中攪拌均勻，揉成光滑麵糰
奶香蜂蜜大麻花溫暖處發酵至兩倍大
奶香蜂蜜大麻花分割成小塊，鬆弛10分鐘
奶香蜂蜜大麻花手搓成條
奶香蜂蜜大麻花對摺
奶香蜂蜜大麻花搓擰上勁
奶香蜂蜜大麻花成麻花狀
奶香蜂蜜大麻花蓋保鮮膜發酵半小時
奶香蜂蜜大麻花鍋裡油燒到5成熱，麻花下鍋
奶香蜂蜜大麻花小火慢慢炸上色
奶香蜂蜜大麻花撈出瀝油
千里飄香谷
