主料
番茄（中號） ：1個輔料
鹽 ：3具體步驟
1. 將番茄洗淨，用熱水燙一下，剝去表皮，去蒂，切小丁。
2. 迷你土豆洗淨，削去表皮，切小丁。
3. 偷懶使用豆漿機的濃湯功能，2杯番茄丁，3杯土豆丁（9個），1杯底鹽。
4. 結果出來後湯並不濃，又放了3個小土豆（同樣洗淨去皮切小塊），倒到小湯鍋中熬煮，才成濃湯。
5. 盛湯盤，在湯的表面撒少許歐芹，滴上奶油花，隨意造型。
番茄土豆濃湯想和到香濃的口感，別偷懶用豆漿機濃湯功能，最好是直接用水煮土豆，或者將煮熟的土豆用攪拌機攪成糊狀，調入淡奶油及調味品（甜鹹隨意）
千里飄香谷
