準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘美味的黃金桃糖水,這是一道很可口的飲品,夏天放在冰箱裡凍了可以解暑,橙黃色的桃肉看起來桃肉讓人垂涎三尺,加上融在其中的冰糖,不僅在視覺上給人以美的享受,而且在味覺上讓人甜得讓人一口吞掉了舌頭。甜在心裡化開,給人以極好的心情。
主料
桃子 :
適量 輔料
冰糖 :
適量 蜂蜜 :
適量 具體步驟
摘黃金桃100斤,挑個兒大、色澤好、但要稍硬一點兒的摘
化冰糖水。鍋燒水加冰糖,甜度自己掌握.備用。
洗桃,不要久泡,洗去浮毛即可。用刀順著桃紋豎割一週,用手一擰,桃就分成兩瓣.
去核。用勺扣去桃核.刮皮,加化好的冰糖水.
上鍋蒸。鍋裡添水,放鍋簾,放罐頭,蓋鍋蓋.開鍋後繼續加熱15分鐘,出鍋.