主料
輔料
具體步驟
1.黃桃洗乾淨
2.削皮備用
3.將桃子一分為二
4.全部分好的桃子
5.取一片桃子一分為三,喜歡大一點的可以省略這一步驟
6.加入白糖醃十分鐘
7.醃好後放入鍋中
8.加入冰糖
9.加入適量水,沒過桃子即可,大火煮開後小火煮12分鐘至桃子熟了即可
10.成品欣賞
烹飪技巧
去除桃核的時候可以用勺子幫忙