家常炒花菜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 花菜洗淨，掰成小朵，胡蘿蔔切絲。

2. 鍋熱放油，放胡蘿蔔絲炒開，半熟後放花菜，花菜3分熟時放鹽、醬油，8成熟時放雞精，起鍋裝盤。

烹飪技巧

用鹽水洗花菜，殺蟲。