龍子羹如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 準備好材料。

2. 倒入藕粉。

3. 加入糖和少數冷水，攪拌至沒有藕粉粘底。

4. 加入少數開水，攪拌均勻。

5. 蓋上蓋子，微波一分半鐘。

6. 山楂羹切成碎粒。

7. 微波好後的藕粉很粘稠，表示它熟了，若不粘稠可能是因為水放多了。加入葡萄乾和山楂粒,完工。

烹飪技巧

藕粉在超市買得到，水一定要分兩次放，一次冷水，一次開水。