網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

自制牛肉大懶龍如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.34W
自制牛肉大懶龍怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

牛肉餡 :700
洋蔥2個
麵粉 :2斤

輔料

香其醬 :100
姜 :適量
醬油 :適量
花椒粉 :適量
大料粉 :適量
味精 :適量
香油 :適量
花生油適量

具體步驟

1. 第一步:發麵。早晨爸爸就已經把面和好,蓋上蓋子開始發麵啦。這張就是發好以後的效果,發的超好。

2. 第二步:拌餡。大懶龍的重要調味料就是,醬。我家這次用的是香其醬,放了一袋。

3. 第三步:放洋蔥。把洋蔥先放好,等到蒸的時候,放油一拌就好啦。

4. 第四步:把面揉好以後,像包子一樣,揪成一個個稍大點的麵糰。

5. 第五步:擀成大面皮,與包子不同的是,要擀的薄點,不能像包子那麼厚。

6. 第六步:把肉餡平攤在麵皮上,要攤均勻。

7. 第七步:捲成小卷卷,細細卷啊,不能卷的太鬆。

8. 第八步:用兩隻手掌的邊緣,輕輕向上一拱,就OK啦。像個小枕頭哈哈。

9. 第九步:開蒸!水開後,蒸15分鐘。

10. 蒸好啦、白白胖胖的,卡哇伊吧!