主料
輔料
具體步驟
1. 櫻桃小蘿蔔去莖葉,洗淨,用刀拍裂,也不用太碎,放入容器中。
2. 把熟花生碎放入櫻桃小蘿蔔中。
3. 蒜拍幾下,切碎末,放入小碗中,加涼拌醬油,醋,鹽,糖,辣椒油,拌勻,做成涼拌汁。
4. 澆在拍裂的小蘿蔔上,拌勻,入冰箱冷藏,醃製20分鐘即可。