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  • 淮山薯燜羊肉怎麼做|淮山薯燜羊肉的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料羊肉(適量)淮山(適量)馬蹄(適量)輔料大蔥(適量)薑片(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)數小時(耗時)未知(難度)淮山薯燜羊肉的做法步驟1、涼水裡放兩片姜把羊肉放入燒開去掉血腥再用自來水沖掉泡沫待...
  • 五花肉燜淮山怎麼做|五花肉燜淮山的做法
    發表於:2024-02-10
    食材明細主料五花肉(500克)淮山(500克)輔料食鹽(4克)生抽(4克)老抽(1克)魚露(1克)花生油(4匙)客家黃酒(1勺)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五花肉燜淮山的做法步驟1、淮山去皮,切塊用冷水浸泡,備用!2、...
  • 淮山胡蘿蔔羊肉湯怎麼做|淮山胡蘿蔔羊肉湯的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料淮山(適量)胡蘿蔔(適量)羊肉(適量)輔料蔥花(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)淮山胡蘿蔔羊肉湯的做法步驟1、姜拍扁蔥切圈2、材料如下3、羊肉飛水備用4、胡...
  • 油咖哩燜淮山怎麼做|油咖哩燜淮山的做法
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料淮山(適量)香蔥(適量)輔料鹽(適量)油(適量)油咖哩(適量)雞精(適量)咖哩(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油咖哩燜淮山的做法步驟1、淮山少許,2、去皮3、切條。4、取不粘鍋燒油放進淮山炒勻...
  • 紫白淮山燜豬肉怎麼做|紫白淮山燜豬肉的做法
    發表於:2024-02-10
    食材明細主料五花肉(1塊)紫淮山(150克)白淮山(150克)輔料花生油(5匙)食鹽(6克)料酒(1/2勺)白糖(2匙)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紫白淮山燜豬肉的做法步驟1、紫白淮山去皮洗乾淨切段備用!2、五...
  • 淮山燉肉怎麼做|淮山燉肉的做法
    發表於:2024-03-01
    “從臘月二十六開始,豐盛的年夜飯就要陸續“出鍋”了。燉大肉,香香噴噴、實實在在,是一道樸實無華的年夜飯,是過年的“開局菜”,是一家人團圓幸福的“寓意菜”。過去,普通老百姓的日子...
  • 紅燜羊肉山藥煲的做法 冬季進補❗️紅燜羊肉山藥煲❤️ 紅燜羊肉山藥煲怎麼做
    發表於:2023-12-29
    “紅燜羊肉是河南新鄉的名吃,其實是火鍋形式,吃完肉,湯用來涮菜吃滴,本方改良了一下,加入了家鄉河南焦作溫縣的鐵棍山藥,山藥口感軟糯,健脾胃,和羊肉搭配,滋補潤燥。”食材明細主料羊肉(500g)山藥...
  • 淮山藥燉羊肉湯怎麼做|淮山藥燉羊肉湯的做法
    發表於:2024-02-01
    “羊肉和淮山都具有溫養健脾的功效,適合體虛畏寒的人食用,天氣涼了,可以稍微的燉些羊肉吃,抵禦寒冷,增加人體熱量,身體棒棒的”食材明細主料羊肉(500克)淮山藥(1段)紅棗(5個)枸杞子(3克)當歸(3克)料酒(1...
  • 鮮淮山茨實羊肉湯怎麼做|鮮淮山茨實羊肉湯的做法
    發表於:2024-01-08
    “冬天吃淮山有很好的補氣效果,是因為淮山的澱粉含量較高,人體吸收了之後,可以為抵禦寒氣提供較多熱量。茨實和淮山可以說是經典搭配,茨實是我們老廣經常用來健脾、補腎、祛溼的大眾化煲湯...
  • 淮山煲羊肉的做法 冬日暖胃藥材湯:淮山煲羊肉 淮山煲羊肉怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “今年廣州的初冬是暖暖的,倒是多了一種深秋的感覺。不想這麼多,別浪費了如此的好天氣,出去逛悠一天,晚上煲個有暖冬味道的廣式老火湯。濃郁的羊肉味與淡淡的藥材味,相乳交融間,有入口即化的...
  • 當歸淮山枸杞山羊湯怎麼做|當歸淮山枸杞山羊湯的做法
    發表於:2024-02-23
    “今天剛好分到山羊肉肉,第一回碰到啊!不知道怎麼處理啊!翻來覆去,發現山羊肉是菜譜精靈裡面的空白地帶啊!於是只能憑藉自己煲湯的經驗來處理山羊肉了……山羊肉和綿羊肉不同,是涼性的,所以吃...
  • 淮山燜鴨子怎麼做|淮山燜鴨子的做法
    發表於:2024-03-02
    食材明細主料鮮淮山(適量)鴨子(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)柱候醬(適量)醬香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)淮山燜鴨子的做法步驟1、原料:鮮淮山、鴨子;姜,蔥,蒜各少許;鹽、柱候醬...
  • 臘肉炒淮山薯怎麼做|臘肉炒淮山薯的做法
    發表於:2024-02-28
    “以前我家淮山薯一直都是用於煲湯,看到美食家許多人都用於炒,於是我也試著炒,果然不錯,挺爽脆的。只是有個問題不明白,為什麼這淮山薯切好用水泡著還會變色?”食材明細主料淮山薯(400克)臘肉(1...
  • 胡蘿蔔馬蹄淮山羊肉湯怎麼做|胡蘿蔔馬蹄淮山羊肉湯的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料羊肉(適量)胡蘿蔔(適量)馬蹄(適量)淮山(適量)輔料姜(適量)香菜(適量)小蔥(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔馬蹄淮山羊肉湯的做法步驟1、胡蘿蔔切小塊。2、馬蹄去...
  • 淮山燉羊腩怎麼做|淮山燉羊腩的做法
    發表於:2024-02-10
    “淮山藥是我們這裡的特產,也叫鐵棍山藥。這種山藥肉質瓷實細膩,削皮後不易氧化發黑,燉熟後很面,特別好吃,營養價值也高。冬天用它來燉羊肉,營養又美味。”食材明細主料羊腩(1000g)胡蘿蔔(500g)...
  • 淮山黨蔘燉羊胎怎麼做|淮山黨蔘燉羊胎的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料羊胎(適量)輔料紅棗(適量)淮山(適量)黨蔘(適量)枸杞(適量)配料料酒(適量)姜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)淮山黨蔘燉羊胎的做法步驟1、材料:羊胎、黨蔘、淮山、紅棗、枸...
  • 淮山南瓜燜排骨怎麼做|淮山南瓜燜排骨的做法
    發表於:2024-02-10
    “淮山、也叫山藥,在廣東常見的山藥有紫色的和鐵棍山藥以及糯米山藥這幾個品種,山藥有健脾益胃、補脾胃、益精、安神、止血、助消化、延年益壽、治脾胃虛弱、益胃健脾等功效。而南瓜有美...
  • 紅薯淮山糖水怎麼做|紅薯淮山糖水的做法
    發表於:2024-03-01
    “今天是個值得紀念的日子!印象中這些年除了每年的生日偶爾想起約幾朋友相聚一起紀念下外,就再沒有什麼特別的紀念日了,但今天是要好好紀念一下的,就為半年前的今天,紅薯遇到了淮山,而我,遇到...
  • 淮山薯燜鴨怎麼做|淮山薯燜鴨的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料鴨肉(適量)輔料濰山薯(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)未知(難度)淮山薯燜鴨的做法步驟1、鴨肉用十三香、生抽、糖醃數小時以便更加入味。2、鍋裡倒入熱先爆炒薑片。3、把...
  • 淮山燒肉怎麼做|淮山燒肉的做法
    發表於:2024-01-11
    “家常菜,簡簡單單最美味,這個是老公最喜歡吃的,隔三差五就做來吃。”食材明細主料淮山(200克)豬腿肉(100克)青蒜(1棵)紅辣椒(1個)植物油(10克)鹽(5克)輔料生抽(1勺)老抽(0.5勺)蠔油(1勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分...
  • 桃膠淮山燉羊肉怎麼做|桃膠淮山燉羊肉的做法
    發表於:2024-01-13
    “入秋後最好的湯水,抵禦寒冷的冬天來臨。”食材明細主料黑山羊肉(250g)桃膠(5粒)薑片(2片)蔥(3顆)紅棗(2粒)元肉(10粒)輔料鹽(適量)白醋(1勺)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)桃膠淮山燉羊肉的做法步...
  • 淮山燜羊肉如何做簡單又美味
    發表於:2019-11-20
    準備時間:33分鐘    烹飪時間:30分鐘主料羊肉:適量淮山:適量輔料桂皮:適量八角:適量香葉:適量花椒:適量小茴香:適量蔥:適量姜:適量蒜:適量花雕酒:適量紅酒:適量白胡椒...
  • 鮮淮山紅薯糖水怎麼做|鮮淮山紅薯糖水的做法
    發表於:2024-01-09
    “淮山含有蛋白質、維生素、澱粉、鈣磷等人體必需的營養素,有健脾益胃、助消化的功效,一般我們用來做菜或者煲湯時加進去,其實還有一種吃法,那就是用來做糖水。這款糖水除了淮山,還有紅薯和...
  • 淮山胡蘿蔔羊骨湯怎麼做|淮山胡蘿蔔羊骨湯的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料羊骨(適量)胡蘿蔔(適量)淮山(適量)輔料姜(適量)小蔥(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)淮山胡蘿蔔羊骨湯的做法步驟1、羊骨洗淨。2、淮山去皮分段浸水。3、胡蘿蔔去...
  • 羊肉淮山湯怎麼做|羊肉淮山湯的做法
    發表於:2024-01-01
    “這幾天氣溫驟降,此時此刻的你、需要來一碗羊肉湯嗎😂😂暖身、暖心、暖胃……”食材明細主料羊排骨(一條)輔料胡蘿蔔(適量)馬蹄(3——4)淮山(適量)玉米(適量)大蔥(適量)生薑(2片)食用鹽(少許)原味(口味)...