家常菜涼拌水蘿蔔如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.水蘿蔔洗淨

2.先豎著切兩半，再切成約1.5毫米的薄片

3.撒上鹽醃製十分鐘

4.十分鐘後，鹽完全融化看不見，底部出現很多水

5.擠去蘿蔔中的水分，拌上耗油、味極鮮醬油、香醋、蔥油，調料的多少請根據個人口味新增

6.拌勻即可食用，也可以把蘿蔔片一片片轉圈擺成這麼一朵玫瑰花，上桌會有驚豔的效果哦

烹飪技巧

太簡單，沒技巧