![自己做的涼拌櫻桃蘿蔔怎麼做好吃又簡單]( "自己做的涼拌櫻桃蘿蔔怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
櫻桃
蘿蔔 ：
400 輔料
芥末油 ：
3ml鹽 ：
3生抽 ：
3ml 大蒜 ：
4瓣味精 ：
2香醋 ：
3ml 香菜 ：
1顆 具體步驟
![自己做的涼拌櫻桃蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第2張]( "自己做的涼拌櫻桃蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.櫻桃蘿蔔一把
![自己做的涼拌櫻桃蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第3張]( "自己做的涼拌櫻桃蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.洗淨摘葉子，將小蘿蔔切花刀，不要切斷
![自己做的涼拌櫻桃蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第4張]( "自己做的涼拌櫻桃蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.中間虛切一刀，小心將四周多餘蘿蔔刻去，形成一個小蘑菇狀，再刻幾個小白點裝飾
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4.切蒜末和香菜末
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5.小蘿蔔都切好花刀後用鹽稍醃十分鐘入味
![自己做的涼拌櫻桃蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第7張]( "自己做的涼拌櫻桃蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.醃好之後，將蘿蔔櫻和蘿蔔，香菜，蒜末放容器內加生抽
![自己做的涼拌櫻桃蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第8張]( "自己做的涼拌櫻桃蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.加2-3毫升的芥末
![自己做的涼拌櫻桃蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第9張]( "自己做的涼拌櫻桃蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.少許鹽，味精和香醋拌勻
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9.裝盤即可
烹飪技巧
切蘿蔔花刀小心不要切斷了，蘿蔔經過醃漬，每片就會勻稱的開啟入味
千里飄香谷
