美味烤雜蔬盞,這道菜是利用餛飩皮再加上蔬菜來烤制的一道菜。挺特別的,因為平時我們都是用餛飩皮來包餛飩,這種用烤箱去烤制的還是比較特別的。這種新鮮的做法也特別的吸引小朋友的眼球。綠色健康又美味。真的是道值得推薦的一道菜。
主料
餛飩皮 :100輔料
鹽 :適量具體步驟
雜蔬粒超市有賣的,一般是玉米粒、胡蘿蔔丁和青豌豆,從冰箱冷凍取出放入鍋中加點鹽和幾滴油焯水,水開後即可撈出,把蟹肉棒切成小段備用
取一個蛋糕6連模,刷上一層油
取2張餛飩皮交錯放入一個模裡,6個模要12張餛飩皮
刷上一層批薩醬
再把焯過水的食材放入,撒點現磨的黑胡椒碎
再撒上適量的馬蘇裡拉芝士,我撒的比較少,自己根據喜好調整用量
用手機操作烤箱,設定上下烤170度15分鐘,啟動
預熱完成,蜂鳴聲提醒,把6連模裡放入烤箱的烤盤裡,開始烘烤
最後5分鐘,我把溫度調到了180度,所以應該是170度烤10分鐘,180度烤了5分鐘
時間到出爐