生活中有很多常見的食材都可以製成不可多得的美味佳餚,就如同這道豆沙餡芝麻糯米餅,它將最常見的豆沙和入餅中,與營養豐富的芝麻混合在一起,使這道豆沙餡芝麻糯米餅鮮香可口且營養豐富,最後再過油放入電餅鐺一煎,香味四溢,一定要趁熱吃喲。
主料
糯米粉 :230輔料
油 :適量具體步驟
食材:糯米粉、豆沙餡、熟白芝麻
將豆沙餡揉成一個個小圓球,待用。
隨後,在糯米粉中逐步加適量的清水和成糯米糰。
接著,將和好的糯米糰搓成長條、下劑子。
然後,取一個劑子捏成一個窩,放上豆沙餡。
包好揉成圓球按扁。
沾上熟白芝麻。
最後,在電餅鐺中加入適量的油,下入做好的糯米餅煎至兩面金黃,即成。