準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘美味的玉米馬蹄飯是由玉米 大米和馬蹄為主要原材料燉制而成的一道營養米飯,製作起來簡單易學,大家在哦家中製作的時候可以根據自身的口味加入一些其他蔬菜來搭配,製作好的玉米馬蹄飯吃一口鮮美爽口,讓人垂涎欲滴,玉米吃起來也很美味。
主料
大米 :
適量 輔料
玉米 :
適量 具體步驟
倒半鍋水,開火至沸騰,玉米渣洗淨加入沸水中,不停攪拌,防止黏在鍋底。
小火熬煮30分鐘,將麵粉慢慢撒入玉米渣稀飯中,邊撒邊瞬時針攪拌,讓麵粉融入玉米渣稀飯中,感覺可以用筷子夾塊停止加入麵粉,蓋上鍋蓋,小火2分鐘,攪拌,關火,燜一會兒,再小火攪拌,再燜一會兒即可。