美味的香辣冒菜家常做法,這是一道非常美味的家常菜。冒菜是四川成都非常有名的菜,裡面有各種各樣的材料,非常的豐富,滿足你的需求,最大的特點是辣,而且還很香。一鍋紅看起來非常的誘人,讓人很有食慾。吃完之後又讓人回味無窮,非常有魅力的一道菜。
主料
香菇 :適量輔料
冒菜底料 :適量具體步驟
準備好各種菜品大約1千克左右,洗淨切好
拿出買好的冒菜底料,拆開,發現有兩袋,一袋冒菜油料一袋冒菜底料,仔細閱讀包裝袋上面的烹飪方法
鍋中燒水,大約半鍋多一點即可,水燒開之後將冒菜底料包撕開,把裡面的底料倒入鍋裡再次燒開
燒開之後根據菜品所煮時間的長短依次下入,保證所有菜品都能同時煮熟,同時加入適量的鹽調味
當菜煮之後,將冒菜油料撕開淋上去即可起鍋,撒上小米辣、芝麻和香菜就完成了