醬燒百合里肌肉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 爐作法：

2. 蔥洗淨切段，姜洗淨，里肌肉洗淨切大片，放入大碗中，加入Ａ拌勻並醃45分鐘備用。

3. 百合放入碗中加入2湯匙水蓋上保鮮膜，移入強微波加熱2分鐘半撈出、瀝乾水分。

4. 蔥、姜放入容器中，加入Ｂ移入強微波以大火爆香2分鐘，撈出蔥、姜，加入肉片中拌勻加蓋，移入強微波以加熱5分鐘，取出，加入百合拌勻，盛入盤中即可。

5. 爐做法

6. 蔥洗淨切段，姜洗淨，里肌肉洗淨切大片，放入大碗中，加入Ａ拌勻並醃45分鐘備用。

7. 百合放入鍋中川燙、瀝乾水分。

8. 蔥、姜放入鍋器中，加入Ｂ強火爆香2分鐘，撈出蔥、姜，加入肉片中拌勻加蓋，強火煮熟取出，加入百合拌勻，盛入盤中即可。