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發表於:2023-12-30
“麥當勞薯條形狀的豆沙包,好玩易做又好吃😋和小朋友一起製作可增進親子活動。”食材明細南瓜麵糰:普通麵粉(300克)蒸熟南瓜(80克)酵母(3克)溫水(90克)紅豆沙(300克)紅色麵糰:普通麵粉(200克)酵母(2克)...
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發表於:2024-01-04
“豆沙麵包條,造型像毛毛蟲,逼真可愛,充滿童趣,口感鬆軟香甜,營養美味,製作也較簡單,是一款很經典的麵包,幾乎每家超市、麵包房都可看到它的身影,相信您一定會喜歡。”食材明細主料高筋麵粉(200...
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發表於:2024-02-10
“做月餅剩下的豆沙,一直放在冰箱的冷藏室裡,中秋節的瘋狂過後,再也不想動它啦,人真是奇怪哈,一定要過節才非常的想吃一種食物,只有饅頭面包,似乎沒有什麼時間限制的吧什麼時候都能吃,過幾天不...
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發表於:2024-01-13
“自從看到網上曝光了幾家有名的麵包店的麵包材料明細表,實在不敢再給小朋友買了!週末抽空做點給堂姐家的小孫女!”食材明細主料砂糖(20g)雞蛋(1個)黃油(25g)酵母(4g)高粉(250g)牛奶(120g)鹽(1g)紅薯(半...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料麵粉(200g)紫薯泥(70g)酵母(2g)溫水(85g)輔料自制豆沙餡(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紫薯櫻花豆沙包的做法步驟1、200g麵粉,70g紫薯泥,2g酵母,85克的溫水。和成光滑麵糰。2...
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發表於:2024-01-07
“在臺灣、泰國很流行的夢幻星空飲料,其實是用一種熱帶植物藍蝴蝶/蝶豆花製成。特意網購了蝶豆花,做了點心,顏色真的好看哦!”食材明細主料中粉(300克)蝶豆花(20克)開水(180克)酵母(3克)砂糖(20克)...
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發表於:2024-02-05
“紫薯螺旋豆沙包做法簡單易學好吃又有營養”食材明細主料麵粉(1000k)綠豆(250K)輔料冰糖(150K)紫薯(100K)酵母(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫薯螺旋豆沙包的做法步驟1、1千克麵粉放...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料土豆(一個)輔料澱粉(適量)原味(口味)炸(工藝)一天(耗時)簡單(難度)家常版炸薯條的做法步驟1、土豆切長條在水裡洗幾次。2、水開倒入鍋裡煮五分熟。3、撈出放冷水裡漂一下,然後淋幹用廚...
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發表於:2024-01-01
“這種餅上班一族做早餐特方便,買點純豆沙,早起用酵母和點面不用發放一會就行,包完豆沙後餳一會這個時間可以煮粥炒菜,都準好之後幾分鐘小餅就可以烙好。”食材明細主料麵粉(300克)酵母(3克)輔...
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發表於:2024-02-05
“富含硒元素的紫薯,被公認為是抗癌蔬菜中名列前茅的食物;南瓜不僅有防癌的作用,同時因為富含類胡蘿蔔素,也具有保護視力的作用。在這談癌色變的時代,我們應該多吃一點抗癌防癌的食物!在這數...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料紫薯泥(125克)低粉(250克)豆沙(125)白糖(15克)調料酵母粉(2克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫薯豆沙包的做法步驟1、紫薯去皮切塊備用。2、將紫薯入鍋蒸熟。3、紫薯用勺子按壓...
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發表於:2024-02-10
“這是一款食材特別豐富的豆沙包,雖然餡料製作用了好幾種食材,但它們幾個相互融合的味道一點不會奇怪,因食材性質相近,做出來的餡料味道很好。”食材明細主料紫薯(200g)白薯(150g)山藥(150g)紅小...
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發表於:2024-02-10
“小時候我不吃麵條,家裡晚飯只要是煮了麵條,我就開始耍大小姐脾氣了,奶奶最疼我,做完一大家人的飯後,自己顧不上吃飯,還要先端著我的小碗去村子裡借一碗米粉給我吃。小時候,春節前夕,每家每戶...
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發表於:2024-01-05
“太喜歡紅心火龍果做的麵包了,粉粉嫩嫩的顏色真誘人。這次做的是羽萱的媽媽分享的花生麻薯麵包,我是用豆沙替代了花生,也非常的好吃。趁現在還買得到紅心火龍果,親們動手吧。中秋節快到了...
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發表於:2024-02-25
“老公喜歡吃豆沙,我又喜歡吃紫薯,二個人合一個,來個雙拼的麵包卷,好像也不錯”食材明細主料高粉(160克)牛奶(120克)低粉(40克)酵母(5克)鹽(2克)黃油(15克)糖(50克)雞蛋(一個)輔料紫薯(100克)黃油(10克)糖(5...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料麵粉(250克)酵母(3克)泡打粉(3克)糖(3克)溫水(130克)餡料白豆沙餡料(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)銀條豆沙包的做法步驟1、麵糰和好,醒發15分鐘!2、取適量麵糰!3、擀圓坯!4、白...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料土豆(200克)輔料香菜(25克)配料沙茶醬(0.5勺)鹽(3克)香油(適量)白糖(3克)澱粉(2大勺)植物油(100克)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)沙茶薯條的做法步驟1、準備的材料。2、土豆去皮切條用...
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發表於:2024-03-01
“很多人因為減肥、或者口感的問題,不願意吃主食,但是大家都知道,人體是不能離開碳水化合物的,因此,我們就要想辦法把主食做的好吃,同時還通過材料的選取,讓它不易零令人發胖,那就看我們這道美...
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發表於:2024-01-11
“自從看到網上曝光了幾家有名的麵包店的麵包材料明細表,實在不敢再給小朋友買了!週末抽空做點給堂姐家的小孫女!這次麵糰裡還加了點紅薯泥!”食材明細主料高粉(250g)牛奶(120g)紅薯泥(140g)雞蛋...
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發表於:2024-01-04
“豆沙包也是餐桌常見的主食,主要以紅小豆或芸豆製成餡料,紫薯黑豆沙包是以黑豆製成豆沙餡料、紫薯泥和包成紫薯黑豆沙包,不僅營養豐富、可口好吃。”食材明細主料麵粉(500g)溫水(250g)酵母(8g...
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發表於:2024-01-04
“紅薯味道甜美,營養豐富,又易於消化,可供給大量熱量,所以有的地區把它作為主食。紅薯的蛋白質質量高,可彌補大米白麵中的營養缺失,經常食用可提高人體對主食中營養的利用率,使人身體健康,延年...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料土豆(2個)輔料沙茶醬(適量)白糖(少許)生抽(少許)澱粉(適量)鹽(半小勺)油(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)沙茶薯條的做法步驟1、準備好材料。2、土豆去皮,切成條狀。3、土豆條用清...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料高筋麵粉(200g)紅薯(2個)旺仔牛奶(1瓶)豆沙餡兒(適量)輔料豬油(20g)安琪酵母(3g)鹽(2g)糖粉(15g)白砂糖(適量)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅薯味豆沙餐包的做法步驟1、紅薯洗淨去皮。2...
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發表於:2024-01-28
“一直很喜歡紫薯,營養豐富顏色美豔。用它做的各式美食也是我家大寶的最愛。以前也做過豆沙包,但這次的豆沙餡兒與以往的做法不同。換換口味吧。”食材明細主料麵粉(600g)紫薯(300g)紅豆(500g...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料麵粉(150克)玉米粉(25克)黃豆麵粉(25克)輔料酵母(2克)配料白糖(少許)精鹽(少許)地瓜(1個)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅薯包的做法步驟1、將玉米粉,黃豆麵粉,白糖,精鹽,酵母放入麵粉中...