美味的伏瓜肉末湯是一道特別美味的家常小菜湯,伏瓜是一道特別好吃的菜,適合煮湯的,煮出來的伏瓜味道特別的好的,口感綿綿的,再加上肉末,真的是美味極了,在這麼炎熱的夏天菊sh要吃一點這樣的菜餚,菜不會覺得吃不下飯的,也是特別的下飯的菜。
主料
伏瓜 :1根輔料
油 :適量具體步驟
1.將肉剁成肉末放入嫩肉粉鹽揉好,瓜打皮,切片,備用。
2.將佐料備好。
3.開火加入適量的清水,放上豬油,苦蕎,燒開。
4.待水燒開,放入切好的瓜片。
5.等到瓜片煮好,用勺子勺入揉好的肉末。
6.最後放入蔥花,放上鹽即可。
試瓜煮熟沒有,可以用筷子插一下。