準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘蛋皮大蒜葉湯主要用到的食材是蛋皮還有大蒜葉,雞蛋含有豐富的蛋白質可以增強人體的免疫力以及抵抗力,幫助人們身體健康,大蒜葉不僅擁有著獨特的滋味,而且具有殺菌消毒的作用,冬季來一碗熱氣騰騰的美味蛋皮大蒜葉湯何樂而不為呢!
主料
雞蛋 :
3個苕粉 :
100大蒜葉 :
100 輔料
油鹽 :
適量 味精 :
適量 具體步驟
把雞蛋和苕粉放入在一起,加入水,混合成液體。
鍋裡放入油。
把雞蛋苕粉液體放入鍋裡,煎成雞蛋餅。
把雞蛋餅翻個面。
鍋裡放入水。
放入大蒜。
把雞蛋苕粉皮放入鍋裡,加入鹽,味精,煮熟以後就可以吃了。