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醇鮮美味的牛肉湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:5.24K

醇鮮美味的牛肉湯怎麼做好吃又簡單

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:1小時30分鐘

主料

牛大骨：1根

輔料

八角：1顆
水：2000毫升
洋蔥：半個
蔥姜：1小塊，
胡蘿蔔：1根
白蘿蔔：1根
冰糖：適量
米酒：適量
鹽：適量

具體步驟

先將牛大骨氽湯後洗乾淨

胡蘿蔔和白蘿蔔去皮，洗淨，切塊；蔥、姜均洗淨，蔥切段，薑切片備用；

鍋內加水煮開放入所有材料及牛大骨，加入白糖、米酒，小火熬煮90分鐘

最後加入鹽調味即可出鍋

Tags：鮮美牛肉湯好吃

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