土豆沙拉配煙燻三文魚如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 土豆大卸十塊放水沒過土豆微波爐高火10分鐘煮熟。

2. 黃瓜胡蘿蔔切片放鹽拌勻醃製20分鐘。

3. 煮熟的土豆撈出用叉子搗碎。

4. 趁熱放入小塊黃油，黃油很快就會融入土豆裡，叉子也能把土豆泥搗得很細。

5. 洋蔥和培根切小細丁。

6. 培根放鍋裡煸炒出香味，出油放入洋蔥翻炒幾下出鍋晾涼。

7. 小碗裡放一大勺沙拉醬，加入半個檸檬汁，少量檸檬青皮切成細末一起拌勻。

8. 胡蘿蔔和黃瓜擠幹水分和土豆泥，培根洋蔥碎沙拉醬匯合攪拌均勻。

9. 配上即食煙燻三文魚就可享用了。多弄了個造型。