香嫩的粉條包子如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

把豬肉末按自己喜歡的口味加入調味料。然後把泡發好的粉條也加入拌成餡料備用。

跟著開始和麵，把小麥粉和酵母一起放入大盆中，倒入適量的牛奶液。然後用筷子攪拌成棉絮狀。

跟著和成光滑的麵糰，放在溫暖的地方發酵。

當面團發至兩倍大的時候，用手指戳一下，不回彈的，就表示發酵好了。

跟著把麵糰取出，放入適量的鹼面。再次和成光滑的麵糰。然後把麵糰分成大小等份的劑子。

擀成一張麵皮，放入餡料。包成包子，形狀隨個人喜歡吧。

然後取一張芭蕉葉墊底，把包子放在上面，開大火，蒸20分鐘，關火後再虛蒸5分鐘。