關於紅薯冰激凌的知識

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘自制紅薯冰激凌，大家都知道夏日炎炎，冰激凌開始流行了，其實它一年四季都是有的，有很多種口味，今天這個紅薯冰激凌，紅薯香氣...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘紅薯冰激凌是我夏天最喜歡的一道甜品，很清涼，夏天吃真的很美味，這個冰激凌在平時冰激凌裡面也是非常的特別，做法也是非常...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘夏天到了，怎麼會少了吃冰激凌呢？吃過那麼多冰激凌的你，有吃過紅薯冰激凌嗎？紅薯冰激凌也是蠻新鮮的噢，味道很不錯，沒吃過的...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料輔料具體步驟1.紅薯切片2.微波爐高火三分鐘，有香味飄出就好了。出來若不夠軟可以繼續。我沒有去皮，不喜歡的可以去皮...

“同事推薦的冰激凌香薯，地瓜芯是紫色的，周圍是黃色的，地瓜很好吃，口感和普通地瓜不同的是不是那種軟軟的，比較有嚼勁。”食材明細主料冰激凌地瓜（適量）輔料白糖（適量）花生油（適量）甜味（口味）蒸（工藝...

“炎夏，最誘人的甜品大概就是冰激凌了。然而，中醫講“形寒飲冷生怪病”。中醫治病養生，總是勸人忌食生冷。冰激凌此等寒涼之品，在中醫眼裡，自當避之不及，怎可大啖之？溫熱後再食？最不耐溫的就是...

食材明細主料淡奶油（400g）純牛奶（120g）蛋黃（4個）輔料蔓越莓（50g）糖粉（85g）可可粉（20g）抹茶粉（20g）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制冰激凌的做法步驟1、準備食材。2、糖粉和蛋黃用打蛋器攪拌至...

食材明細主料雞蛋（4個）牛奶（400ml）輔料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制原味冰激凌的做法步驟1、準備好雞蛋，牛奶，白糖2、雞蛋只取蛋黃，加入白糖，用打蛋器打3-5分鐘3、牛奶煮至微...

“今年春節是立春之後才過節，我們這裡的天氣變化非常明顯，立春那天開始，就真的感覺春天來了，氣溫回升明顯，感覺暖洋洋的。因過年，孩子們都想吃冰激凌，我也是有求必應，但考慮不想過涼，所以選了香...

“連續幾天都在下雨，做冰激凌好象有些不合時宜。不過，紅豆最好儘快用掉，想了很多用途，最後還是決定用來做冰激凌。只是這一次打算費點勁把紅豆碾成豆沙，這樣就不用嘎嘣嘎嘣地嚼豆豆了。而口...

食材明細主料紫薯（1個）淡奶油（150毫升）牛奶（160毫升）輔料綿白糖（2勺）奶香（口味）冷凍（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紫薯冰激凌的做法步驟1、食材：紫薯（已清洗蒸熟）、淡奶油、牛奶、綿白糖。2、將紫薯去皮、...

食材明細主料淡奶油（200g）煉乳（75g）雞蛋（4個）細砂糖（20g）輔料檸檬汁（幾滴）甜味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家庭冰激凌的做法步驟1、在蛋黃中加入10克糖攪拌慢火加熱至68度，然後放涼。2、在蛋白...

“把老書上的冰激凌方子加入了紅豆。這書上的冰激凌方子幾乎鮮見奶油，故，特名為蛋奶冰激凌以區別於時下常見的奶油冰激凌。仔細琢磨這方子的時候，發現除了配比上略有差異外，其實與此前做的...

“這幾天天熱，婷婷一直嚷嚷著要吃冰淇淋，下午做的，我說明天吃，哎，饞的都睡不著了，假裝祈禱說：明天一定要很熱啊(ˇˍˇ）”食材明細主料雀巢淡奶油（1升）輔料草莓醬（適量）配料糖（適量）奶香（口味）其他（工藝...

“哈哈，冰激凌原來這麼簡單~！第一次做有點太甜了，下次少放糖。。材料超級簡單：蛋黃白糖牛奶，OK沒了，就這幾樣簡單吧？！自己做的冰激凌健康衛生，不含任何新增劑！據說一根雪糕裡面含19種新增劑。。...

“紫薯的顏色和香味都是那麼的恰到好處！玉米也是！希望朋友們喜歡！”食材明細主料蛋黃（4個）紫薯（120克）玉米（90克）輔料牛奶（2盒）配料白糖（60克）甜味（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雙色冰激凌的做法...

“自己做的冰激凌  好吃的多”食材明細主料牛奶（400ml）雞蛋（四個）輔料糖（適量）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冰激凌的做法步驟1、打散雞蛋2、加入白糖3、將牛奶放到鍋裡煮到微開然後把...

“大家好。。這些天天氣轉暖。。。貌似已經聞到夏天的氣息了。。。。。市場上的冰品也越來越多了。。看著玲琅滿目的冰激凌又擔心體重稱上的數字擔心所謂香精色素的報道讓人望而卻步。...

“炎炎夏日，總要來點冰涼的才算過癮，冰激凌絕對是首選。外面賣的冰激凌又貴，又擔心新增劑，不如自己動手來得放心實在。之前試過幾種方法，都要煮蛋黃，這麼熱的天氣，動一動都要汗如雨下，更別說呆...

“再次出戰”食材明細主料蛋黃（3個）奶油（250克）牛奶（400ml）輔料白糖（適量）鹽（適量）配料自制果醬（適量）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）冰激凌的做法步驟1、準備好所有材料2、加熱煮。這個過程...

各位小夥伴們都吃過冰激凌吧。一到夏天，天氣悶熱，人們一定會感到口乾舌燥，如果這時候來吃上一支冰冰爽爽的冰激凌，大家一定會感到清爽無比，“透心涼，心飛揚”哦!那麼，大家知道，冰激凌都有什麼...

“這好像是文怡的方子，紅豆是自己新增的。做這個冰激凌其實就是想知道用淡奶油的紅豆冰激凌和不用淡奶油有什麼區別。紅豆是直接煮熟後使用，而不是一般西點甜品中常用的蜜紅豆。這樣的紅...

食材明細主料蛋黃（4個）牛奶（500g）輔料白糖（100g）甜味（口味）冷凍（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）冰激凌的做法步驟1、4個蛋黃中加入100克白糖。2、用筷子攪拌。3、攪拌制發白即可。4、兩袋純牛奶倒入鍋...

食材明細主料牛奶（250克）白砂糖（50克）玉米澱粉（5克）雞蛋（1個）香草粉（1/2小勺）奶香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香草冰激凌的做法步驟1、準備原料2、雞蛋打散備用3、澱粉用少量清水調開，備用4、取...

食材明細主料紅棗（100克）白砂糖（180克）蛋黃（6個）淡奶油（400克）牛奶（180克）輔料香草精（3滴）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅棗冰激凌的做法步驟1、準備材料2、紅棗洗淨浸泡15分鐘，上鍋蒸熟3、...