![美味早餐系列16怎麼做好吃又簡單]( "美味早餐系列16怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
香蕉 ：
適量麵粉 ：
適量 雞蛋 ：
適量 紫薯 ：
適量 蠶豆 ：
適量 輔料
糖 ：
適量 酸奶 ：
適量大料 ：
適量 茴香 ：
適量 花椒 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
1. 雞蛋白黃分離，蛋白加糖打發，蛋黃加糖加麵粉加水加切碎的香蕉拌勻，再和蛋白拌勻，蒸十分鐘就好。
2. 紫薯去皮切薄片（好熟）和香蕉蛋糕一起蒸。熟後加糖搗泥澆上酸奶。
3. 五香蠶豆：泡好的蠶豆倒入電壓力鍋，調味盒裡放上整的大料、茴香、花椒，扣好蓋兒放入鍋裡，加鹽，蓋上蓋兒，選八寶粥檔，濃郁，就等著吧。
烹飪技巧
蠶豆是要提前泡個三四天，天天換水，泡到用指甲很容易掐破的程度。
千里飄香谷
