準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘蔥心炒豬肉就是由蔥心和豬肉做成的一款美食,非常好吃,營養價值比較高適合經常吃的一款美食,蔥心本來是一款調味料,但是做成了菜品以後也是非常不錯的,豬肉的口感比較好,選擇肉質細膩吃起來味美可口的,最好不要用肥肉,趕快做來嘗試一下
主料
蔥心 :
300 輔料
醬油 :
適量蒜 :
少許 豬肉 :
100 具體步驟
1.先把蔥心切好,清洗乾淨
2.切豬肉醃好,備用
3.放蒜下爆香,倒豬肉下炒
4.翻炒完豬肉,倒蔥心下一起炒
5.炒熟後放鹽,雞精,就可以裝盤了
烹飪技巧
倒蔥心下煮可以放點水煮下,這樣就可以不用炒太久了