鮮嫩可口蒜薹炒雞蛋如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.把蒜薹兩釐米左右，淖水，拎幹

2.把雞蛋順時針打散，放少許鹽

3.鍋中放入食用油，加熱

4.煎雞蛋，成形後出鍋

5.鍋內加入少許底油，放入幹辣椒（不喜歡吃辣的童鞋，可以不放）

6.放入蒜薹，翻炒，加入味道美，鹽。把煎好的雞蛋放入，翻炒，出鍋

烹飪技巧

雞蛋和蒜薹都不好入味，煎雞蛋時在蛋液里加入少許鹽