河朋友去河邊釣魚,釣了一下午,成果還不錯,除了做成魚湯,還想著做一道香煎河魚,味道出乎意料的不錯,美味的煎河魚表皮呈現一層誘人的金黃色,外酥裡嫩,吃起來十分的爽口,魚肉雪白細膩,帶著河鮮的鮮味和甜味,吃起來尤其的帶感,又香又辣,讓人欲罷不能。
主料
輔料
具體步驟
1.魚洗好放一些鹽,淹十分鐘
2.在把魚從中間切開,肉太厚就打幾刀這樣愛熟,在放入一些幹澱粉
3.油燒熱放入魚
4.煎制金黃色就好了
5.裝盤