準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘喜歡吃魚嗎?魚含有豐富的蛋白質,營養豐富,吃了也不會長胖,而且魚皮也是一道美容菜。我們平吃魚都是要麼水煮,或者做酸菜魚、麻辣魚,今天就給朋友們分享一道美味的煎黑魚的做法,平時在家做來吃不錯,用來招待客人也不錯。小夥伴趕快行動吧。
主料
黑魚 :
500 輔料
薑片 :
適量蔥 :
適量 具體步驟
1.鍋裡放適量油,下薑片煸炒下
2.放入蔥白爆香
3.放入洗淨背上切好刀的魚
4.加入適量水,放入鹽,味精 大火煮開後,中火繼續煮至湯汁減少
5.倒上醬油
6.湯汁濃稠~