主料
輔料
具體步驟
1.食材:泡菜、雞蛋(已打入碗中)
2.在雞蛋中加適量的料酒。
3.加適量的鹽。
4.調味打成蛋液。
5.燒鍋倒油燒熱,下入打好的蛋液翻炒成塊。
6.然後,合入泡菜翻炒翻炒,即成。
烹飪技巧
隨意做