主料
輔料
具體步驟
花菜切開放水裡穿一下
將大蒜和辣椒切好備用
水燒開把花菜放裡面川個十分鐘撈出來
花菜燙好的好的樣子
把大蒜辣椒和肉編炒出香味
把花菜倒進去翻炒十分鐘悶一會就好了
這是炒好的樣子
烹飪技巧
花菜用水燙一下是因為花菜比較容易熟也省時間