關於排骨燴酸菜的知識

“排骨與酸菜碰撞出的一道佳餚美饌——排骨燴酸菜。”食材明細主料排骨（500克）酸菜（250克）五花肉片（幾片）輔料料酒（10克）醬油（7克）醋（3克）鹽（適量）蔥花（15克）蒜粒（10克）姜粒（10克）花椒（2、5克）八角（1枚）原味（口...

“此菜品色澤金黃誘人，香氣四溢，是節日慶典，朋友聚會，家人團聚時絕佳的菜餚。”食材明細主料豬骨頭（適量）肥豬肉片（適量）酸菜（適量）土豆（適量）輔料蔥花（適量）大蒜（適量）配料花椒粉（適量）大料粉（適量）醬油（適...

“在貴陽特別想正宗東北燉酸菜，想小時候媽媽的味道。😂😂😂”食材明細主料酸菜（1袋）排骨（1千克）輔料油（適量）大蔥（半顆）姜（六片）鹽（適量）味精（適量）酸鹹（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）排骨燉酸菜的做法...

“排骨軟，白菜香，好吃😋。”食材明細主料炸排骨（適量）白菜葉（適量）輔料玉米油（嶽量）姜（適量）乾紅辣椒（適量）八角（2個）花椒（適量）鹽（適量）蠔油（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸排骨燴白菜的...

“前天做的紅燒排骨一次吃不了，放冰箱儲存，今天拿出來的做了這道家常菜，配上米飯，簡單易做不失美味！”食材明細主料洋白菜（適量）排骨（適量）輔料蔥花（適量）鹽（適量）生抽（適量）玉米油（適量）鹹香（口味）燴（工藝...

“酸菜燉排骨是用排骨和酸菜燉制而成，燉菜健康美味又營養豐富，而且用肉燉出來後口味濃重，排骨融合了酸菜的酸美，酸菜又解了肉的油膩，而且湯也是鮮鹹可口、噴香味濃。能讓人多吃幾碗飯的一道...

食材明細主料山藥（300g）胡蘿蔔（200g）排骨（500g）輔料西芹（3根）剁椒（2勺）西紅柿（一個）辣椒（按需）鹹鮮（口味）燴（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鮮燴排骨的做法步驟1、山藥胡蘿蔔去皮切塊鋪在電飯鍋底部2、排骨洗淨...

“老媽是陝北人，我和妹妹從小就愛吃這道陝北風味的菜。現在妹妹在廣東成家後，把老媽和老爸都接過去了，想吃排骨燴菜只能自己動手，豐衣足食，雖然很香，但是缺少了媽媽的味道。”食材明細主料排...

“大骨燴酸菜粉條，很傳統的東北菜，香香的骨頭，酸酸的菜...”食材明細主料熟大骨（1湯碗）老湯（適量）酸菜（1袋）粉條（1綹）輔料精鹽（1小勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）大骨燴酸菜粉的做法步驟1、準...

“排骨土豆燴酸菜是一道特色美食，主要材料為排骨、土豆和東北酸菜等等，特別適合冬季食用的一道菜餚。”食材明細主料土豆（適量）排骨（適量）東北酸菜（適量）寬粉條（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）八角...

食材明細主料豬骨（適量）酸菜（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）清水（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）十三香（適量）料酒（適量）雞精（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬骨燴酸菜的做法步驟1、成品圖。2、製作方法...

“排骨湯具有滋補潤心，補陽益髓，壯體抗老的功效。豬油味甘、性涼、無毒有補虛、潤燥、有解毒的作用。”食材明細主料裡脊肉（少許）豆腐（半斤）洋蔥（半個）胡蘿蔔（一小根）輔料蒜（三瓣）姜（少許）生抽（少許）蔥...

食材明細主料東北酸菜（1棵）豬骨頭（約800克）五花肉（1條（約200克））輔料蔥（適量）八角（2個）鹽（適量）姜（適量）酸鹹（口味）燴（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）大骨頭白肉燴酸菜的做法步驟1、豬骨頭和五花肉分別焯水，去除血...

“東北特色大骨肉燴酸菜，營養美味，嘎嘎香。”食材明細主料豬棒骨肉（適量）酸菜（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）幹椒（適量）蠔油（適量）料酒（適量）鹽（適量）醬油（適量）十三香（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）煮（工藝）數小...

食材明細主料紅燒排骨（適量）大白菜（1段）輔料紅薯粉條（適量）乾紅辣椒（3個）調料生抽（15ml）老抽（5ml）料酒（10ml）白糖（5g）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）排骨燴白菜的做法步驟1、粉條泡發排骨準備，白菜準...

食材明細主料豬棒骨（適量）酸菜（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）十三香（適量）鹽（適量）鹹香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）大骨頭燴酸菜的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：豬棒骨適量，冷...

食材明細主料排骨湯（適量）絲瓜（1根）凍豆腐（適量）火腿腸（適量）小米椒（適量）青椒（適量）蒜瓣（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）半小時（耗時）普通（難度）排骨燴菜的做法步驟1、準備好所有食材...

“冬至裡，可以吃的不止是餃子，來一大碗熱騰騰的酸菜排骨，排骨的濃香肉質被酸菜吸收，開胃又解膩，酸爽的感覺，是冬季進補的一大硬菜哦！”食材明細主料酸菜（400克）排骨（200克）花椒粒（少許）蔥薑末（適量）輔...

“做法很簡單，清爽而且下飯，而且不是特別辣，老人小孩都可以接受。”食材明細主料排骨（600g）長年糕（150g）辣白菜（300g）輔料蔥段（2-3個）姜（7-8片）大料（2-3顆）桂皮（一小塊）香葉（5-6片）配料韓式香辣椒（2瓷勺）生...

食材明細主料排骨（適量）白菜（適量）輔料蔥花（適量）調料鹽（少許）玉米油（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜燴排骨的做法步驟1、我這次選用的是娃娃菜，洗淨切成小塊兒。2、紅燒排骨...

食材明細主料東北酸菜（一包）豬筒骨（一根）粉條（一把）輔料甜麵醬（一勺）蔥（適量）料酒（適量）蠔油（半匙）五香粉（半小勺）鹽（一小勺）糖（少許）姜（適量）香菜（適量）酸鹹（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）筒骨湯燴酸菜的做法步...

“此菜是群管理“順其自然”公開課講的內容，經過我少許的整理後發上來給大家學習。我們是一群來自五湖四海的兄弟姐妹，以菜會友，暢聊生活與美食，歡迎加入愛生活愛美食Q群：555618180”食材明...

“這絕對是一道開胃下飯的燉菜，酸菜的酸香味，豬骨頭的濃汁味道，被湯汁浸透的豆腐，軟糯的土豆和呼市獨有的耐煮不化湯Q彈十足的粉條，無論搭配米飯還是饅頭，絕對讓你吃一次就愛上的美味。”食...

“東北的美食之一好吃到飛起，自家用新鮮大白菜醃製的酸菜吃起來那叫一個脆，在配上脊骨燉上這麼一大鍋，那絕對是不可多得的美食我的最愛”食材明細主料酸菜（適量）豬脊骨（適量）五花肉（一些）輔料鹽...

“如果說有一種菜最能代表東北，那這個菜無疑是酸菜了。每一個去了異鄉的東北人常常最思念的口味也是酸菜。我做為一個嫁到東北的南方人，剛開始對酸菜是抗拒的。可是在東北呆得越久就越來...